Fachverkäufer im Metzgerhandwerk (m/w)

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Fachverkäufer im Metzgerhandwerk : Vorstellung des Handwerks

Wenn du an der Präsentation dieser Waren und an ihrem Verkauf an die Kunden beteiligt sein möchtest, ist das Handwerk des Fachverkäufers im Metzgerhandwerk genau das Richtige für dich.

Als Fachverkäufer in den Metzgereifachgeschäften ist es deine Aufgabe, die Fleischwaren zu verkaufen und die Kunden zufriedenzustellen, aber auch bestimmte für den Verkauf bestimmte Spezialitäten zuzubereiten. So gehört z. B. das Anrichten von Fleisch- und Wurstplatten zu deinen üblichen Aufgaben. Du musst dich über die Lagerung und Haltbarkeitsdauer der Waren erkundigen, was ebenfalls mit sich bringt, dass du die in Sachen Hygiene und Lebensmittel geltenden Gesetze und Bestimmungen kennen und einhalten musst.

Wenn du dieses Handwerk wählst, kann es auch vorkommen, dass du für die Präsentation der Fleisch , Wurst- und Räucherwaren im Betrieb, die Reinigung und die Ausstattung des Ladens sowie die Dekoration der Regale und Schaufenster zuständig bist.

Im Rahmen des Verkaufs der Waren im Laden musst du schnell sein, selbst bei großem Kundenansturm. Trotzdem musst du jederzeit auf das Recht des Kunden auf professionelle Beratung und freundliche Bedienung achten. Als Metzgereifachverkäufer musst du die Kunden anleiten können, indem du ihnen Rezepte oder Tipps zu ihren Einkäufen mit auf den Weg gibst, die sie beispielsweise bei Familienfeiern oder Abendessen umsetzen können.

Außerdem musst du in der Lage sein, gegebenenfalls ernährungsbezogene Auskünfte zu erteilen.